Részben sült croissant

A szálláslekérdezés elküldése
Részben sült croissant
Részletek
Összetevők: Búzaliszt, étolajtermékek, ivóvíz, tojás, fehér cukor, vaj, élelmiszeripari élesztő, összetett enzimkészítmény (kalcium-karbonát (35%), diacetil-borkősav mono- és digliceridek (15%) észterei (15%), C-vitamin (1%), xilanáz (0,1%), lisztezhető (0,50.}}1%), {,5. só, növényi olaj, zsírsavak mono{7}} és digliceridjei, poliglicerin-zsírsav-észterek, foszfolipidek
Termék besorolás
Fagyasztott tészta
Share to
Leírás
Termék neve részben sült croissant (ízleírás
Termékkategória Fagyasztott tészta
Hozzávalók Búzaliszt, étolajtermékek, ivóvíz, tojás, fehércukor, vaj, élelmiszeripari élesztő, összetett enzimkészítmény (kalcium-karbonát (35%), diacetil-borkősav mono- és digliceridek észterei (15%), C-vitamin (1%), xilanáz (0,1%), -}, lisztes, olaj, (bézs) amiláz zsírsavak mono- és digliceridjei, poliglicerin-zsírsav-észterek, foszfolipidek;
Allergén információk Gluténtartalmú gabonaféléket és ezekből készült termékeket, tojást és ezekből készült termékeket, tejet és tejtermékeket tartalmaz
Használati utasítás Nem áll készen-enni-. Fogyasztás előtt felolvasztjuk, kelesztjük és főzésig sütjük.
Tárolási feltételek -18 fokon vagy az alatt tárolandó;
Szavatossági idő 60 napig fagyasztva -18 fokon tárolva

 

Klasszikus kivitelezés, gazdag és lágy íz: Hagyományos croissant laminálási technikákat követve, több tucat hajtogatási és sodrási folyamat, a tészta és a vaj egybeolvadásának precíz szabályozása, egyenletes és finom leveles tésztarétegek létrehozása. Sütés után a külső héj aranyszínű és áttetsző, tapintásra ropogós és szilárd. Egy könnyű harapás finom pelyhességet tár fel, belül különálló rétegekkel, például kabócaszárnyakkal. A textúra lágy, mégis kellő mennyiségű rágós, a szájban olvadó, gazdag, meleg ízű. A búza aromája és egy csipetnyi tej összefonódik, így minden falatnál mélységesen kielégítő élményt nyújt. Négy jellegzetes megjelenésben kapható: eredeti, két-tónusú fekete, két-tónusú piros, valamint fekete és arany. Természetes összetevőket használnak a színezéshez, ezzel biztosítva a biztonságot és az egészséget. Legyen szó klasszikus francia croissant-ról vagy kreatív töltelékkel ellátott innovatív péksüteményekről, ez a tészta könnyen használható, és még több színt és lehetőségeket ad a sütéshez.

product-800-800

 

Népszerű tags: részben sült croissant, kínai részben sült croissant gyár

A szálláslekérdezés elküldése